Menú diari

MENÚ DIES LABORABLES

PER COMENÇAR

*ARRÒS NEGRE AMB ALLIOLI
*ESCUDELLA DE PAGÈS
*CARAGOLS AMB SALSA PICANTS
*MACARRONS A LA BOLONYESA
*AMANIDA MIXTA AMB TONYINA I ESPÀRREC
*TIMBAL D’ESCALIVADA AMB FORMATGE DE CABRA (SUPLEMENT 4,00 €.)
 *ESQUEIXADA DE BACALLÀ (SUPLEMENT 4,00 €.)

 

PER CONTINUAR

*BACALLÀ AL PIL-PIL
*BISTEC A LA PLANXA  AMB GUARNICIÓ
*PLUMA DE PORC A LA BRASA AMB GUARNICIÓ
*POLLASTRE A LA BRASA AMB GUARNICIÓ
*GALTA DE PORC AL FORN AMB GUARNICIÓ
*POTA DE POP FLAMEJADA (SUPLEMENT 9,00 €.)
*ENTRECOT DE VEDELLA A LA BRASA AMB GUARNICIÓ (SUPLEMENT 9,00 €.)

 

POSTRES

*MOSAIC DE FRUITA
*FLAM DE VAINILLA
*PLUM-CAKE DE XOCOLATA
*MOUSSE DE FRUITS VERMELLS AMB XAROP DE XOCOLATA BLANCA
*CREMA CATALANA CARAMEL-LITZADA
*GANACHE DE XOCOLATA (SUPLEMENT 3,00 €.)
*SORBET DE LLIMONA (SUPLEMENT 3,00 €.)

 

PA I BEGUDA 

PA TORRAT AMB TOMÀQUET
PORRÓ DE VI I AIGUA

 

14,50 € 

amb IVA inclòs
(RECORDEU: Que caldrà sumar el suplement dels plats que en tinguin, si és el cas)

 

 

MENÚ DÍAS LABORABLES

PARA COMENZAR

*ARROZ NEGRO CON ALIOLI
*ESCUDELLA DE PAYES
*CARACOLES CON SALSA PICANTE
*MACARRONES A LA BOLOÑESA
*ENSALADADA MIXTA CON ATÚN Y ESPÁRRAGO
*ESCALIBADA CON QUESO DE CABRA (SUPLEMENTO 4,00 €.)
 *ENSALADA DE BACALAO  (SUPLEMENTO 4,00 €.)

 

PARA CONTINUAR

*BACALAO AL PILPIL 
*POLLO A LA BRASA CON GUARNICIÓN
*BISTEC DE TERNERA A LA PLANCHA CON GUARNICIÓN
*PLUMA DE CERDO A LA BRASA CON GUARNICIÓN
*CARRILLERA DE CERDO AL HORNO
*PATATA DE PULPO FLAMEADA (SUPLEMENTO 9,00 €.)
*ENTRECOT DE TERNERA A LA BRASA CON GUATNICIÓN (SUPLEMENTO 9,00 €.)

 

POSTRES

*MOSAICO DE FRUTA
*FLAN DE VAINILLA
*PLUM CAKE DE CHOCOLATE
* MOUSSE DE FRUTOS ROJOS CON JARABE DE CHOCOLATE BLANCO
*CREMA CATALANA CARAMELIZADA
*GANACHE DE CHOCOLATE (SUPLEMENTO 3,00 €.)
*SORBETE DE LIMÓN (SUPLEMENTO 3,00 €.)

 

PAN Y BEBIDA 

PAN TOSTADO CON TOMATE
PORRÓN DE VINO Y AGUA

 

14,50 € 

con IVA incluido
(RECORDAD: Que se sumará el suplemento de los platos que lleven, si es el caso)