MENÚ DIES LABORABLES

PER COMENÇAR

*ARRÒS NEGRE AMB ALLIOLI

*ESCUDELLA DE PAGÈS

*CARAGOLS AMB SALSA PICANTS

*MACARRONS A LA BOLONYESA

*AMANIDA MIXTA AMB TONYINA I ESPÀRREC

*TIMBAL D’ESCALIVADA AMB FORMATGE DE CABRA (SUPLEMENT 4,00 €.)

 *ESQUEIXADA DE BACALLÀ (SUPLEMENT 4,00 €.)

 

PER CONTINUAR

*BACALLÀ AL PIL-PIL

*BISTEC A LA PLANXA  AMB GUARNICIÓ

*PLUMA DE PORC A LA BRASA AMB GUARNICIÓ

*POLLASTRE A LA BRASA AMB GUARNICIÓ

*GALTA DE PORC AL FORN AMB GUARNICIÓ

*POTA DE POP FLAMEJADA (SUPLEMENT 9,00 €.)

*ENTRECOT DE VEDELLA A LA BRASA AMB GUARNICIÓ (SUPLEMENT 9,00 €.)

 

POSTRES

*MOSAIC DE FRUITA

*FLAM DE VAINILLA

*PLUM-CAKE DE XOCOLATA

*MOUSSE DE FRUITS VERMELLS AMB XAROP DE XOCOLATA BLANCA

*CREMA CATALANA CARAMEL-LITZADA

*GANACHE DE XOCOLATA (SUPLEMENT 3,00 €.)

*SORBET DE LLIMONA (SUPLEMENT 3,00 €.)

 

PA I BEGUDA 

PA TORRAT AMB TOMÀQUET

PORRÓ DE VI I AIGUA

 

14,50 € 

amb IVA inclòs

(RECORDEU: Que caldrà sumar el suplement dels plats que en tinguin, si és el cas)

 

 

MENÚ DÍAS LABORABLES

PARA COMENZAR

*ARROZ NEGRO CON ALIOLI

*ESCUDELLA DE PAYES

*CARACOLES CON SALSA PICANTE

*MACARRONES A LA BOLOÑESA

*ENSALADADA MIXTA CON ATÚN Y ESPÁRRAGO

*ESCALIBADA CON QUESO DE CABRA (SUPLEMENTO 4,00 €.)

 *ENSALADA DE BACALAO  (SUPLEMENTO 4,00 €.)

 

PARA CONTINUAR

*BACALAO AL PILPIL 

*POLLO A LA BRASA CON GUARNICIÓN

*BISTEC DE TERNERA A LA PLANCHA CON GUARNICIÓN

*PLUMA DE CERDO A LA BRASA CON GUARNICIÓN

*CARRILLERA DE CERDO AL HORNO

*PATATA DE PULPO FLAMEADA (SUPLEMENTO 9,00 €.)

*ENTRECOT DE TERNERA A LA BRASA CON GUATNICIÓN (SUPLEMENTO 9,00 €.)

 

POSTRES

*MOSAICO DE FRUTA

*FLAN DE VAINILLA

*PLUM CAKE DE CHOCOLATE

* MOUSSE DE FRUTOS ROJOS CON JARABE DE CHOCOLATE BLANCO

*CREMA CATALANA CARAMELIZADA

*GANACHE DE CHOCOLATE (SUPLEMENTO 3,00 €.)

*SORBETE DE LIMÓN (SUPLEMENTO 3,00 €.)

 

PAN Y BEBIDA 

PAN TOSTADO CON TOMATE

PORRÓN DE VINO Y AGUA

 

14,50 € 

con IVA incluido

(RECORDAD: Que se sumará el suplemento de los platos que lleven, si es el caso)