Carta de plats cuinats per emportar

Cuina de restaurant a casa vostra

A continuació detallem els plats que elaborem preparats per recollir i degustar a casa:

Primer plats frets

Encenalls de pernil ibèric i pa de vidre amb tomàquet. 9,75€
Amanida de tartar de carbassó amb pop i vieira, acompanyada de vinagreta amb tomàquet. 11,50€
Brots d’enciam amb fruits secs, burrata i melmelada de tomàquet. 7,75€
Esqueixada de bacallà  (bacallà esqueixat amb verduretes i llàgrima de romesco). 10,50€
Tataky de tonyina marinada amb salsa de soja i hummus. 9,75€

Primers plats calents

Canelons amb beixamel i formatge gratinats (3 unitats). 6,90€
Raviolis farcits d’albergínia i formatge amb crema de foie i toc de mel. 8,00€
Cargols amb salsa picant. 9,50€
Caragols a la llauna amb salseres d’allioli i romesco. 12,75€
Llagostins cruixents amb maonesa de chili sweeet. 8,90€

raviolis grans farcits d¡albargínia i fomratge amb crema de foie i toc de mel de taronja

 

Arrossos i fideuas

Paella mixta. 12,00€
Paella de marisc. 12,50€
Fideuà amb allioli. 7,50€
Fideuà de marisc. 12,50€
NOTA: es cobraran 20,00€ de dipòsit per les paelles, un cop tornades es retornaran.

fideua

Peixos

Rap a la marinera amb llagostins. 17,50€
Morro de bacallà gratinat amb allioli de safrà i fesols del ganxet. 13,50€
Brots d’enciam amb fruits secs, burrata i melmelada de tomàquet. 7,75€
Calamarsets saltejats amb verduretes de temporada. 10,50€
Cassola de peix amb salsa (rap, lluç escamarlà, llagostí, cloïsses i musclos). 19,50€

MORRO DE BACALLÀ GRATINAT AMB ALLIOLI DE SAFRÀ I FESOLS DEL GANXET

Carns

1/2 Conill amb allada. 9,75€
Fricandó de vedella amb moixernons. 10,50€
Cargols amb salsa picant. 9,50€
Ploma ibèrica en dues coccions amb puré de patata tofonat i fruits vermell. 11,90€
Mitja espatlla de xai rostida al romaní amb bolets i patata. 14,00€

MIG CONILL AMB ALLADA

Vins i caves

Nit de lluna de Mas Vicenç. 10,50€
Portell Trepat Rosat. 7,75€
El Terrat de Mas Vicenç. 9,30€
Vives Ambròs Brut Nature R. 12,50€
Vives Ambròs Brut R. 9,50€
Tots els preus són amb l’IVA inclòs.
NOTA: Hi ha alguns plats que s’han de encarregar amb 40 hores d’antelació.
Reserva
Reserva
Powered by