(Per a qui vol gaudir d’ una calçotada com les que fan les famílies de l’ Alt Camp)
Calçots (sense límit) cuits amb sarments i acompanyats amb la seva salsa
***
Carn de Xai de l’ Alt Camp, Llonganissa i botifarra negra de Valls, tot a la brasa
amb guarnició de Carxofa a la brasa, patata al caliu i fesols
***
Crema Catalana
***
Pa, aigua i vi de la casa
***
Cava Brut Nature
***
1 comment
22 de febrer: V Calçotada i Visita guiada de l’ICASBD « Última Instància
[…] El termini màxim d’inscripció és el dijous 12 de febrer de 2014 (Secretaria ICASBD, Sra. Vanessa Yagües, Tel. 93 726 53 55 / C. e.: vanessayagues@icasbd.org), si bé us agrairíem que avancéssiu tant com us sigui possible les vostres inscripcions, a fi de no tenir sorpreses amb les places, atès que estem en plena temporada de calçotades. Com que cada any hem estat un grup molt nombrós (i confiem a tornar-ho a ser), hem aconseguit un preu molt econòmic, com podreu comprovar si compareu amb el del web del restaurant. […]