ENCENALLS DE PERNIL IBÈRIC I PA DE VIDRE AMB TOMÀQUET
18,90€
ESCUDELLA BARREJADA
11€
fideus, verdures, cigrons, vedella, cansalada, butifarra negra i pilota
TEULA DE CALÇOTS (IGP CALÇOT DE VALLS)
17€
cuits amb flama de sarments i acompanyats d’un bol de la tradicional salsa
CORS DE CARXOFA CONFITADA AMB EL SEU PURÉ, FOIE I GAMBES
16€
RAVIOLIS FARCITS DE TÒFONA AMB SALSA DE FOIE I TOC DE MEL
12,00€
RAVIOLIS FARCITS DE TÒFONA AMB SALSA DE FORMATGE BLAU
12,00€
CARGOLS A LA LLAUNA ACOMPANYATS DE SALSERES D’ALLIOLI I ROMESCO
15,50€
CARGOLS AMB SALSA SUAUMENT PICANT
14,50€
AMANIDA AMB CALÇOTS CONFITATS, CARABASSA, NOUS, XERRIS, FORMATGE DE CABRA CRUIXENT I VINAGRETA DE TARONJA AMARGA
12€
ESPINACS BABI AMB MANTEGAT DE BACALLÀ, CARXOFES CONFITADES I SORRA DE FESTUCS
14€
CARFOXES A LA BRASA
11€