ENCENALLS DE PERNIL IBÈRIC I PA DE VIDRE AMB TOMÀQUET
15,70€
ARRÒS CALDÓS AMB BACALLÀ (mínim dues persones)
15,00€/Ració
NO disponible els caps de setmana
ESCUDELLA DE PAGÈS BARREJADA AMB PILOTA DE CARN
10,50€
fideus, verdures, cigrons, vedella, cansalada, butifarra negra i pilota
TEULA DE CALÇOTS (IGP CALÇOT DE VALLS)
15,95€
cuits amb flama de sarments i acompanyats d’un bol de la tradicional salsa
LLAGOSTINS CRUIXENTS AMB MAONESA DE SWEET CHILI
14,50€
NO disponible els caps de setmana
CORS DE CARXOFA CONFITADA AMB EL SEU PURÉ, FOIE I GAMBES
14,50€
CALÇOTS ARREBOSSATS ACOMPANYATS AMB LA SEVA SALSA I ESCAROLA
12,50€
RAVIOLIS FARCITS DE TÒFONA AMB SALSA DE FOIE I TOC DE MEL
12,00€
RAVIOLIS FARCITS DE TÒFONA AMB SALSA DE FORMATGE BLAU
12,00€
PAELLETA D’ARRÒS AMB VERDURETES, MOIXERNONS I OLI DE TÒFONA
12,00€
NO disponible els caps de setmana
AMANIDA D’ESPINACS AMB CARXOFES I CALÇOTS CONFITATS
12,00€
AMANIDA AMB FORMATGE DE CABRA CRUIXENT, MELMELADA DE CEBA AL VI AMB PERES I VINAGRETA DE FRUITS SECS
11,00€
CARGOLS A LA LLAUNA ACOMPANYATS DE SALSERES D’ALLIOLI I ROMESCO
14,90€
CARGOLS AMB SALSA SUAUMENT PICANT
12,50€