Per celebrar l’entrada d’un nou any, que esperem sigui un any ple de joia i alegria, hem confeccionat un menú especial i una gran festa.

———————————————————————————————————————————–

Corona de llagostins amb brots d’espinacs

———————————————————————————————————————————–

Milfulls de rap amb llagosta acompanyats de cruixent d’ arròs a la salsa de marisc

————————————————————————————————————————————

Confit de cuixa d’ànec desosada amb pera i salsa de foie

————————————————————————————————————————————-