Menú día de Reyes año 2023

Menú dia de Reyes 2023 (6 de enero) (NO ACTUALIZADO)

Aperitivo

Degustaciones variadas
o
Sopa de galets con pelota y pollo

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Primeros

Caracoles suavemente picantes
o
Canelón de pato con reducción de mosto
o
Ensalada con crujiente de queso de cabra con mermelada de cebolla al vino, pera y vinagreta de frutos secos
o
Raviolis rellenos de trufa negra con salsa roquefort
o
Escarola con calçots confitados, naranja, gambas y lágrima de romesco

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Segundos

Entrecot de ternera a la brasa al gusto
o
½ Paletilla de cordero al horno con romaní y setas
o
Meloso de ternera con salsa de mosto y crujiente de vegetales
o
Tronquito de merluza con cigalas, patata y aroma de cava
o
Lomo de bacalao en su salsa con frijoles y calçots

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Postres

Flan de requesón con nueces
o
Pastel de chocolate con salsa de albaricoque
o
Cremoso de queso con frutos rojos
o
Crema catalana caramelizada con galleta de coco

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Complementos

Pan, agua y refresco
Torrons i neules
Cafès o infusions

Precio: 41,00€ (IVA incluido)

Menú infantil dia de reyes 2023 (NO ACTUALITZADO)

Primeros

Sopa de galets con pelota y pollo
o
Canelones de cocido con bechamel
o
Macarrones con carne y tomate

Segundos

Fricandó de ternera con patatas fritas
o
Cordero a la brasa con patatas fritas
o
Merluza al horno con patata panadera

Postres

Flan de vainilla
o
Mosaico de fruta natural

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Complementos

Pan, agua y refresco
Turrones y barquillos

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Precio: 27,00€ (IVA incluido)

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