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CARACOLES A LA LATA ACOMPAÑADOS DE SALSERAS DE ALLIOLI Y ROMESCO 14,90€

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14,90€
CARACOLES CON SALSA SUAVEMENTE PICANTE 10,50€

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10,50€
VIRUTAS DE JAMÓN IBÉRICO Y PAN DE CRISTAL CON TOMATE 15,70€

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15,70€
ESCUDELLA DE PAGÈS AMB PILOTA
SOPA CATALANA CON PELOTA 9,50€

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9,50€

(FIDEOS, VERDURAS, GARBANZOS, TERNERA, PANCETA, BUTIFARRA NEGRA Y PELOTA)

teual de calçots masia del pla
TEJA DE CALÇOTS (IGP CALÇOT DE VALLS) 14,95€

TEJA DE CALÇOTS (IGP CALÇOT DE VALLS)

14,95€

asados con llama de sarmientos y acompañados de un bol de la tradicional salsa

raviolis farcits de xai amb reducció de most
RAVIOLIS GRANDES RELLENOS DE CORDERO CON REDUCCIÓN DE MOSTO 10,50€

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10,50€
llagostins cruixents amb maonesa de chili sweet
LANGOSTINOS CRUJIENTES CON MAHONESA DE SWEET CHILI 12,50€

LANGOSTINOS CRUJIENTES CON MAHONESA DE SWEET CHILI

12,50€
tataki de tonyina tèbia marinada amb salsa de soja i ceba caramell.litzada
TATAKY DE ATÚN TIBIO MARINADO CON VINAGRETA DE SOJA Y CEBOLLA CARAMELIZADA 12,00€

TATAKY DE ATÚN TIBIO MARINADO CON VINAGRETA DE SOJA Y CEBOLLA CARAMELIZADA

12,00€
CORS DE CARXOFA CONFITADA AMB EL SEU PURÉ, GAMBES I FOIE
CORAZONES DE ALCACHOFA CONFITADA CON SU PURÉ, GAMBAS Y FOIE 11,90€

CORAZONES DE ALCACHOFA CONFITADA CON SU PURÉ, GAMBAS Y FOIE

11,90€
ENSALADA CON LÁMINAS DE ALCACHOFA FRITA, CALÇOTS CONFITADOS, PULPO Y VIEIRA, ACOMPAÑADA CON VINAGRETA DE CÍTRICOS 13,50€

ENSALADA CON LÁMINAS DE ALCACHOFA FRITA, CALÇOTS CONFITADOS, PULPO Y VIEIRA, ACOMPAÑADA CON VINAGRETA DE CÍTRICOS

13,50€
ENSALADA CON QUESO DE CABRA, FRUTOS SECOS Y ACEITE DE TRUFA 11,00€

ENSALADA CON QUESO DE CABRA, FRUTOS SECOS Y ACEITE DE TRUFA

11,00€
CALÇOTS REBOZADOS ACOMPAÑADOS CON SU SALSA Y ESCAROLA 12,00€

CALÇOTS REBOZADOS ACOMPAÑADOS CON SU SALSA Y ESCAROLA

12,00€