A PROPOSTA DE L'INSTITUT CATALÀ DE LA CUINA El Parlament de Catalunya ha aprovat una esmena a la Llei 2/1993, de 5 de març, de “Foment i protecció de la cultura popular i tradicional i de l’associacionisme cultural” que reconeix la cuina ...

EL DIUMENGE 29 DE GENER DEL 2012, SE CELEBRARÀ LA GRAN FESTA DE LA CALÇOTADA A VALLS El diumenge 29 de gener del 2012, penúltim diumenge del mes, Valls, ciutat d’origen de la calçotada, celebrarà LA GRAN FESTA DE LA CALÇOTADA, festa ...

Somos conscientes que cada día hay más personas con el que conoce como intolerancias alimentarias, es por eso que miramos de tener cuidado con los alimentos y su manipulación para tener una atención especial con estas personas. Una de las más conocidas, es ...

Somos conscientes que cada día hay más personas con el que conoce como intolerancias alimentarias, es por eso que miramos de tener cuidado con los alimentos y su manipulación para tener una atención especial con estas personas. Una de las más conocidas, es ...

El nostre restaurant el 6 d'abril del 2.011 va obtenir l' acreditació Amed. Aquesta acreditació han estat possible gràcies al treball conjunt entre el Servei Regional al Camp de Tarragona de l’Agència de Protecció de la Salut, els municipis ...

El nostre restaurant el 6 d'abril del 2.011 va obtenir l' acreditació Amed. Amed és la sigla que identifica els establiments promotors de l’Alimentació Mediterrània. Els Objectius d' aquest projecte, promogut pel departament de Salut de la ...

El nostre restaurant està adherit a la Marca Cuina Catalana, que atorga La Fundació Institut Català de la Cuina (FICC), associació privada sense ànim de lucre que agrupa professionals de la restauració, des de tres estrelles fins a petits ...

Este restaurante forma parte del grupo de establecimientos adheridos a la Marca Cuina Catalana, y como tal, ha tomado el compromiso de trabajar para la promoción y difusión del patrimonio culinario catalán. Enlace Fundació Institut Català de la Cuina: ...

Ens trobem presents al portal web gastroteca.cat, que dona suport a la comercialització dels productes locals i la promoció de la cuina i el turisme ecogastronòmic. L’aparador de la gastronomia i els productes agroalimentaris locals. Enllàç: ...

Ens trobem presents al portal web gastroteca.cat, que dona suport a la comercialització dels productes locals i la promoció de la cuina i el turisme ecogastronòmic. L’aparador de la gastronomia i els productes agroalimentaris locals. Enllàç: ...

Què és una Indicació Geogràfica Protegida? És un distintiu de qualitat, establert per la Unió Europea, amn què distingeix certs productes el Departament d'Agricultura, Ramaderia i Pesca de la Generalitat de Catalunya. Aquests productes es ...

Venda directa, producte de temporada, comerç de proximitat, comerç just, quilòmetre zero, slow food, són termes que darrerament s'estan posant de moda, que sembla que han de suposar un canvi important en l'escenari actual. Compromesos amb el territori i ...