Inicio   ·   Localización   ·   Contactar Castellano  Castellano     Català
   
 


  Colaboradores
Restaurante Valls Tarragona
Internet Gratuito
Agencia de viajes Valls, Reus y Tarragona

... [+]
El diumenge 31 de gener Valls acollirà la GRAN FESTA DE LA CALÇOTADA, una diada festiva, popular i promocional entorn del calçot que impregna els carrers i places de Valls d’un marcat tipisme i... [+]
Conscientes de la importancia de las nuevas tecnologias, en nuestras instalaciones usted podrá tener acceso inalambrico gratuito con su ordenador pórtatil, teléfono móvil, etc... ya sea para uso... [+]


Calçotadas > Calçotada en la Masía de Pla
Restaurante Calçotadas Valls Calçotades Tarragona
Masía del Pla, la Masía de las auténticas calçotadas
Ampliar imagen

Cuando lleguen a disfrutar de una auténtica calçotada a la Masía del Pla, no se tendran que preocupar de nada.
Primero de todo podran ver como "escalivamos" los calçots con el fuego vivos de los sarmientos secos.  

 
 
 
 
Después, para ir a su mesa, pasarán por delante de las brasas donde cocinamos en la parrilla la butifarra negra, la longaniza de Valls, la carne de cordero de l' Alt Camp y las guarniciones (patatas, alcachofas y tomates).
  
 
 
 
 
 
Una vez esten en la mesa, se tendran que poner el babero (el cual se podran llevar de recuerdo).
Nosotros les serviremos, en tejas, los calçots acabados de hacer, acompañados con nuestra reconocida salsa hecha de manera artesanal y el característico porrón de vino.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Posteriormente, y bien caliente, tendran delante de ustedes: la butifarra negra y la longaniza con judias blancas, y la carne de cordero con las alcachofas, el tomate y las patatas "al caliu".
Para hacer una gran fiesta correrá el cava.
 
 
 
Y de postre, una buena crema catalana casera con el azucar quemado bien crujiente.
El café, el cortado, el carajillo o la infusión, acompañarán la tertulia. 
 
 
Todo esto sevido por el personal de la casa, que estará atento en todo  momento y mirará que no les falte nada.
  
 
 
 
 
 
 
Si vienen con niños, ellos pueden comer el menú infantil que tenemos preparados para los más pequeños.
Cuando acaben podran ir a los columpios o correr por el camino y los campos que hay detras de la masía.
 
Ver menú infantil
En caso de venir en grupo, mientras esperan a estar todos antes de pasar a la mesa, pueden tomar un aperitivo en la barra del bar-cafeteria.

 
 
PUEDEN HACER LA RESERVA HOY MISMO LAMANDO AL 977 630 511 o ENVIANDO UN E-MAIL RELLENANDO LOS DATOS DEL FORMULARIO QUE SE ENCUENTRA A CONTINUACIÓN:
 
 
 
 
 
 
 
 
Solicitud de información
Nombre y Apellidos :
Teléfono :
Email :
Consulta :