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Reconocimiento de la Cuina tradicional catalana como patrimonio del pais

A PROPOSTA DE L'INSTITUT CATALÀ DE LA CUINA El Parlament de Catalunya ha aprovat una esmena a la Llei 2/1993, de 5 de març, de “Foment i protecció de la cultura popular i tradicional i... [+]

Gran fiesta de la calçotada 2012 Valls y Alt Camp

EL DIUMENGE 29 DE GENER DEL 2012, SE CELEBRARÀ LA GRAN FESTA DE LA CALÇOTADA A VALLS El diumenge 29 de gener del 2012, penúltim diumenge del mes, Valls, ciutat d’origen de la... [+]

Para Comenzar

Entrantes ideales

Caracoles a la “llauna”, cocinados a fuego vivo con aceite, sal y pimentón

Caracoles picantes, con salsa ligeramente picante a base de bicho

Jamón ibérico cortado a mano

“Ensalada” de bacalao desalado

Aros a la romana. Calamares rebozados en casa

Escalibada de verduras (pimiento rojo, patata, cebolla, tomate y berenjena)

Coca de “recapta” con espinacas a la catalana y queso de cabra

NOTA:

Todos nuestros platos se preparan al momento y necesitan su tiempo de elaboración

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Carretera de Valls (C-37), Km. 19
43810 El Pla de Sta. Maria (Tarragona)
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