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Reconocimiento de la Cuina tradicional catalana como patrimonio del pais

A PROPOSTA DE L'INSTITUT CATALÀ DE LA CUINA El Parlament de Catalunya ha aprovat una esmena a la Llei 2/1993, de 5 de març, de “Foment i protecció de la cultura popular i tradicional i... [+]

Gran fiesta de la calçotada 2012 Valls y Alt Camp

EL DIUMENGE 29 DE GENER DEL 2012, SE CELEBRARÀ LA GRAN FESTA DE LA CALÇOTADA A VALLS El diumenge 29 de gener del 2012, penúltim diumenge del mes, Valls, ciutat d’origen de la... [+]

Pescados

Pescado fresco

Rape a la crema de romesco con langostinos y olivas negras

Bacalao a la antigua, al horno con tomate y judias blancas, hecho en una lata

Suprema de merluza al horno con patatas crujientes y almejas

Sepia a la brasa con patatas fritas de la casa y bol de ensalada

Dorada a la Brasa con arroz blanco y cebolla confitada, servida al natural

Empedrado de sapia salteada con setas y alcachofas

NOTA:

Todos nuestros platos se preparan al momento y necesitan su tiempo de elaboración

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Carretera de Valls (C-37), Km. 19
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