Àpats d’empresa festes de Nadal 2018

Menú 1 Festes de Nadal

(Per Empreses i Companys)

Aperitiu a taula

Croquetes de carn d’olla
Profiterols de foie i mango
Coca de recapte amb escalivada i anxoves
Mini-burguer de presa ibèrica amb formatge edam
Tartaletes amb sobrassada i ou de guatlla
Cullereta de tàrtar de salmó
Pernil de Terol

Plat principal

Fricandó de vedella amb moixernons
o
Llomillets de bacallà amb patata confitada i gratin d’all i oli

Postres

Sant Honorat amb toffee
o
Mousse de xocolata amb coulis de fruites del bosc

******

Pa i aigua
Vi blanc de collita
Vi negre de selecció
Cava brut nature

*******

Cafès o infusions

******

Preu: 29,50€ (IVA inclòs)

Menú 2 Festes de Nadal

(Per Empreses i Companys)

Per començar

Raviolis de tòfona negra amb salsa de formatge
o
Timbal de salmó marirat amb alvocat i vinagreta de nou

Plat principal

Tornedó de llom amb variat de bolets i salsa de foie
o
Orada al forn amb alls tendres i patata panadera

Postres

Mousse de crema catalana
o
Pastisset de fruits secs

******

Pa i aigua
Vi blanc de collita
Vi negre de selecció
Copa de cava brut nature

******

Cafès o Infusions

******

Preu: 26,00€ (IVA inclòs)

Reserva ara

Per a una empresa, l’àpat de Nadal és un acte de reunió en to festiu i emotiu que permet als treballadors fer una pausa de la jornada laboral. És cert que durant la resta d’any es celebren altres trobades, però la veritat és que cap arriba a ser tant important com la que es realitza per Nadal.
A la Masia del Pla tenim ben present que els comensals voldran celebrar aquest acte en un lloc que compti amb accessibilitat i proximitat i que no representi cap problema de mobilitat, per això, el nostre emplaçament entre la localitat de Valls i el Pla de Santa Maria és l’adequat, amb ampli pàrquing gratuït i a al costat de la sortida de l’autopista AP-2.
Som conscients que l’acte es voldrà celebrar en una sala aïllada per el bé de la comoditat dels comensals, per això posem a disposició una de les cinc sales del restaurant, alhora que les àmplies taules amb disposició personalitzada permetrà gaudir d’un diàleg fluid per tots.
L’acte d’empresa es podrà celebrar en dinar per qüestions de conciliació familiar, o bé en vigília per gaudir d’una celebració més prolongada.