Inici   ·   Localització   ·   Contactar Castellano  Castellano     Català
   
 

Banquest i Celebracions
Banquets a La Masia del Pla
Per què Triar Masia del Pla?
Menús Per a Banquets i Celebracions
Serveis Complementaris
Casaments
Els nostres casaments
Menús de casaments
Cerimònies Civils
Serveis Complementaris
Comunions
Les Nostres Comunions
Menús Comunions
Bateigs
Els nostres bateigs
Menús de bateigs
Celebracions Familiars
Celebracions i Esdeveniments Familiars
Menús per Celebracions
Grups
Grups

 
Masia del Pla Cuina Catalana
Masia del Pla cuina sense gluten
Masia del Pla restaurant AMED

  Noticies actualitat
Reconeixement de la Cuina tradicional catalana com a patrimoni del país
A PROPOSTA DE L'INSTITUT CATALÀ DE LA CUINA El Parlament de Catalunya ha aprovat una esmena a la Llei 2/1993, de 5 de març, de “Foment i protecció de la cultura popular i tradicional i... [+]
Gran festa de la calçotada 2012 Valls i l' Alt Camp
EL DIUMENGE 29 DE GENER DEL 2012, SE CELEBRARÀ LA GRAN FESTA DE LA CALÇOTADA A VALLS El diumenge 29 de gener del 2012, penúltim diumenge del mes, Valls, ciutat d’origen de la... [+]


Comunions restaurant celebracions  >  Menús Comunions

Menús de Comunions 2012

Aquí us presentem una sèrie de plats per tal que vos mateixos pugueu confeccionar el menú a la vostra mida, afegits sempre a la Base dels Menús.
Menús de Comunions 2012
Ampliar Imatge

Base dels Menús

Xarrup de cítrics
***
Pastís de Comunió
***
Pa i Aigua mineral,
Vi negre de collita,
Vi blanc de selecció,
Cava brut nature,
Cafès o infusions
***
Servici de cambrers,
Muntatge de Sala,
Animació infantil.
***
Cistellet de fruites
 

_________________________________________________________________

 

Aperitiu a Taula

Rotllet fresc de marisc,
Cistellet de tàrtar de salmó,
Piruleta d' emmental amb pernil,
Torradeta de carpaccio de bacallà a les finas herbes i parmesà,
Pop a la gallega amb pinya,
Broqueta de Llangostinets,
Calamarcets cruixents,
Cloïssess a la marinera.

___________________________________________________________________


Entrants

Amanida del Vent
***
Rodons de Rap farcits de gambes i espàrrec verd amb flor d' amanida i germinats
***
Carpaccio de pinya i encenalls de pernil de reserva vinagreta i pinyons
***
Còctel de mar i muntanya amb rap i llagostí

  
 
 
 
 
 

 

___________________________________________________________________

Plats de Peix

 Medallons de Rap a la fina crema de verdures amb panses, pinyons i gambes llagostineres
***
Ofegat de Peix
(Rap, Lluç, Llangostí, Escamarlà, Cloïsses i Musclos)
***
Bacallà laminat amb Pernil Ibèric cruixent
***
Suprema de Lluç perfumat al cava amb Escamarlà i Cloïsses
***
Filets d'Orada amb allets tendres cuixents sobre llit de patata

 
 
 
 
 
 

___________________________________________________________________

Plats de Carn


Espatlla de Xai amb romaní i  patata parisina
***
Cuixa d' Ànec confitada amb pera al vi
***
Milfulls de Vedella amb poma
***
Cuixa d' Anyell desossada i farcida amb pinyons, pebrot, figues i patataes palla
***
Daus de melós de Bou amb picada de nous

 

 
 
 
 
 

 _________________________________________________________________
 

Exemple de Menú

Amanida del Vent
***
Bacallà laminat amb Pernil Ibèric cruixent
***
Xarrups de Cítric
***
Pastís de Comunió
***
Pa i Aigua mineral,
Vi negre de collita,
Vi blanc de selecció,
Cava brut nature,
Cafès o infusions
***
Servei de cambrers,
Muntatge de Sala,
Animació infantil.


__________________________________________________________________

Menú Pinotxo

Aperitiu Babi
(Patates xips, formatge i fuet)
***
Canelons casolans
o
Macarrons amb carn i formatge
***
Escalopa de pollastre amb patates fregides
o
Llibrets de llom i formatge amb patates fregides
***
Gelat
***
Pastís de Comunió
***
Aigües minerals
Refrescs
 
 
Sol·licitud d'informació
Nom i Cognoms :
Telèfon :
e-mail :
Consulta :


Carretera de Valls (C-37), Km. 19
43810 El Pla de Sta. Maria (Tarragona)
Telèfon: 977 630 511
GPS: 41º 21' 20 " N - 1º 17' 23" E
 Comerç electrònic - Ylos.com