Durant les festes de Nadal, Cuina de restaurant a casa vostra

Masia del Pla sempre compromesos amb el sevei al client, durant aquestes Festes de Nadal (tots els dies laborables i festius) fins el dia de Reis, oferirem una carta de plats cuinats per emportar, pensant en tots aquells que no puguin venir al nostre restaurant i poder facilitar la oportunitat que puguin gaudir a casa seva cuina de restaurant.

A continuació detallem els plats que elaborem per aquestes festes:

Entrants

Sopa de Nadal amb pilotetes. 7,50€

Caneló de ceps amb beixamel i nous. 9,50€

Canelons de carn amb beixamel (3 uni.). 6,00€

Carpaccio de pinya i encenalls de pernil ibèric. 7,50€

Còctel de pinya amb fruits del mar i llagostins. 9,50€

Milfulls de salmó marinat i germinats. 10,00€

Calamarsets flamejats amb calçots. 10,50€

Cargols amb salsa suaument picant. 7,50€

Timbal d’esqueixada de bacallà. 10,50€

Cargols a la llauna. 12,00€

 

Peixos

Ofegat de peix. 16,00€

(Rap, lluç, escamarlà, llagostí, musclos i cloïsses)

Tronquet de lluç al forn amb patata panadera. 9,00€

Medallons de rap al romaní amb llagostins. 15,50€

Filet de bacallà a la llauna amb tomàquet concasé i mussolina d’allioli. 8,50€

Tentacle de pop brasejat amb allets. 15,00€

 

Carns

Fricandó de vedella amb bolets. 9,00€

Cuixa d’ànec confitada amb pera. 9,50€

Llomillet al cava amb ceba i xampinyons. 7,50€

Espatlla (1/2) de xai al forn amb bolets. 13,00€

Pollastre de Nadal a la salsa de taronja. 7,50€

Perdiu sencera en escabetx blanc. 15,00€

Estofat de senglar amb carxofa. 9,50€

 

Per facilitar tan les comandes com la recollida dels plats, també oferim el citats serveis al restaurant EL TAST DE VALLS ubicat a les instal·lacions de l’Hotel Class Valls, al Carrer Eladi Homs s/n. D’aquesta manera oferim la oportunitat tan de reservar com de recollir els nostres plats elaborats al nostre restaurant o al Tast Valls (977 61 22 97).

Serà imprescindible realitzar la comanda amb antelació i en el moment de fer la reserva haureu d’abonar el 25% del preu total. Els podreu recollir qualsevol dia de Festes (Cap d’any, Any Nou, Nit de Nadal, Dia de Naldal, Sant Esteve i Dia de Reis).