Durant les festes de Nadal, Cuina de restaurant a casa vostra
Masia del Pla sempre compromesos amb el sevei al client, durant aquestes Festes de Nadal (tots els dies laborables i festius) fins el dia de Reis, oferirem una carta de plats cuinats per emportar, pensant en tots aquells que no puguin venir al nostre restaurant i poder facilitar la oportunitat que puguin gaudir a casa seva cuina de restaurant.
A continuació detallem els plats que elaborem per aquestes festes:
Entrants
Sopa de Nadal amb pilotetes. 7,50€
Caneló de ceps amb beixamel i nous. 9,50€
Canelons de carn amb beixamel (3 uni.). 6,00€
Carpaccio de pinya i encenalls de pernil ibèric. 7,50€
Còctel de pinya amb fruits del mar i llagostins. 9,50€
Milfulls de salmó marinat i germinats. 10,00€
Calamarsets flamejats amb calçots. 10,50€
Cargols amb salsa suaument picant. 7,50€
Timbal d’esqueixada de bacallà. 10,50€
Cargols a la llauna. 12,00€
Peixos
Ofegat de peix. 16,00€
(Rap, lluç, escamarlà, llagostí, musclos i cloïsses)
Tronquet de lluç al forn amb patata panadera. 9,00€
Medallons de rap al romaní amb llagostins. 15,50€
Filet de bacallà a la llauna amb tomàquet concasé i mussolina d’allioli. 8,50€
Tentacle de pop brasejat amb allets. 15,00€
Carns
Fricandó de vedella amb bolets. 9,00€
Cuixa d’ànec confitada amb pera. 9,50€
Llomillet al cava amb ceba i xampinyons. 7,50€
Espatlla (1/2) de xai al forn amb bolets. 13,00€
Pollastre de Nadal a la salsa de taronja. 7,50€
Perdiu sencera en escabetx blanc. 15,00€
Estofat de senglar amb carxofa. 9,50€
Per facilitar tan les comandes com la recollida dels plats, també oferim el citats serveis al restaurant EL TAST DE VALLS ubicat a les instal·lacions de l’Hotel Class Valls, al Carrer Eladi Homs s/n. D’aquesta manera oferim la oportunitat tan de reservar com de recollir els nostres plats elaborats al nostre restaurant o al Tast Valls (977 61 22 97).
Serà imprescindible realitzar la comanda amb antelació i en el moment de fer la reserva haureu d’abonar el 25% del preu total. Els podreu recollir qualsevol dia de Festes (Cap d’any, Any Nou, Nit de Nadal, Dia de Naldal, Sant Esteve i Dia de Reis).
